Uma seleção especial para quem busca mais do que um simples combinado. O Umami Prime reúne 34 peças cuidadosamente preparadas com salmão fresco, cortes bem definidos e finalizações que equilibram cremosidade, leveza e intensidade em cada mordida. Um combinado completo, com variedade e apresentação impecável — ideal para momentos especiais ou para quem não abre mão de qualidade.