Uma combinação equilibrada para quem aprecia intensidade e contraste em cada camada. Base de arroz japonês temperado, salmão grelhado, cubos de salmão fresco, cream cheese, pepino e couve crispy, criando harmonia entre frescor, maciez e crocância. Finalizado com molho tarê egergelim trazendo profundidade e um acabamento marcante que envolve do primeiro ao último sabor.